アルコールによる柿の渋抜きを紹介していた

11月13日朝NHKの番組でアルコールによる柿の渋抜きを紹介していた。食べられるようになるのに一ヶ月かかるという。要する時間は干し柿とあまり変わらないな。
エスペラント博士著『国際語』のMia pensoとHo mia kor'をYouTubeで聞いた。
『エスペラント原典』Fundamento de Esperantoの練習読み物EKZERCAROの§39を音読した。